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■ 【맛있는 김치 이야기】제2화 계절별로 즐기는 김치
게시일：[21.03.27] 조회수：6287
'계절별로 즐기는 김치'
한국은 봄, 여름, 가을, 겨울의 사계절이 뚜렷해서 계절마다 얻을 수 있는 재료가 달라 다양한 종류의 김치가 있는데요.
1) 봄
봄나물을 이용하여 만들어서 바로 먹을 수 있는 김치
갓김치, 나박김치 등
2) 여름
더운 기후로 인해 수분을 보충할 수 있는 김치
오이소박이, 열무김치 등
3) 가을
가을에 수확한 신선한 채소로 만든 김치
파김치, 총각김치 등
4) 겨울
겨울 동안 먹을 수 있도록 저장 가능한 김치
깍두기, 동치미, 배추김치 등
여러분들이 가장 먹어보고 싶은 김치는 어떤 김치인가요?
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