大阪韓国文化院
沿革・主要活動
施設案内
利用案内・アクセス
文化院イベント
フォトギャラリー
韓国関連イベント
映像ギャラリー
韓国語講座紹介
正規課程/特別講座
時間表
講師プロフィール
申請案内
お知らせ
よくある質問
講座案内
時間表
図書検索
図書・映像紹介
後援依頼
施設利用
文化院見学
物品貸出
文化院イベント
フォトギャラリー
韓国関連イベント
映像ギャラリー
◄
2021
►
◄
1
►
SUN
MON
TUE
WED
THU
FRI
SAT
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
ユーザーID
パスワード
文化院イベント
■イベント > 文化院イベント
■ 【元川シェフのもっとかわいいK-RECIPE】 第5回★オモニ秘伝ソース
掲載日:[20.12.25] 照会数:430
元川
シェフの
も
っ
とかわ
いい
K-RECIPE
第5回★オモニ秘伝ソース
韓国の人気料理番組「冷蔵庫をお願い」、「クック家代表」などに出演、日本でも数多くのTV番組に出演された人気シェフの元川篤さんが大阪韓国文化院とコラボ!
今回の企画では、元川シェフが再解釈したオリジナルの韓国料理のレシピを公開します!
毎回、韓国の食材を使った特別ソースを活用し、2つの料理をご紹介しています!
ワインやお酒ともよく合う韓国料理!見たことのないスペシャルなレシピをお楽しみください♪
11/27から毎週金曜日に公開してきた「元川シェフのもっとかわいいK-RECIPE」
今回が、最終回となります!
最終回は、元川シェフのお母様から直々に伝わる韓国風の秘伝ソースを使い、さらに南米やロシアなど異国の味を加えた「鯛のセビーチェ コリア風」と「豚バラ肉と大根のジョリム ボルシチ仕立て」を作ります!
***
下のリンクからレシピをダウンロードできます!
▶︎レシピ①
鯛のセビーチェ コリア風
click!
▶︎レシピ②
豚バラ肉と大根のジョリム ボルシチ仕立て
click!
また、「チャンネル登録」や「コメント」を通して、
大阪韓国文化院の今後のコンテンツもお楽しみください!
▶「大阪韓国文化院」のYouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/bunkainosaka
[total :
778
] ( 1 / 26 )
番号
タイトル
掲示日
照会数
778
【オンライン展示】 誠信の交わり 藤本巧 写真活動50周...
2021.01.19
116
777
【お知らせ】駐大阪韓国文化院 職員募集
2021.01.18
1845
776
(2/12~14) お家で楽しむ 韓国のソルラル
2021.01.16
693
775
【オンライン開催】 第19回 話してみよう韓国語 大阪大会
2021.01.12
511
774
【コリアひより SP】 韓流の神、コリアひより入会テスト
2021.01.12
377
773
【お知らせ】大阪韓国文化院/世宗学堂 臨時休館(1月9日・...
2021.01.05
718
772
【元川シェフのもっとかわいいK-RECIPE】 第5回★オモニ...
2020.12.25
431
771
★当選者発表★大阪韓国文化院YouTubeチャンネル登録イベント
2020.12.23
514
770
【K-CULTURE eアカデミー12月】 韓国民画講座
2020.12.23
683
769
【世宗学堂】オンライン 韓国語 特別講座 第15回 キムチ...
2020.12.23
479
768
オンラインギャラリートーク 「誠信の交わり」 第3回 雨...
2020.12.22
501
767
【元川シェフのもっとかわいいK-RECIPE】 第4回★干し鱈ス...
2020.12.18
494
766
【お知らせ】 2020~2021年末年始の休館案内
2020.12.18
552
765
【世宗学堂】オンライン 韓国語 特別講座 第14回 韓国の...
2020.12.15
644
764
【元川シェフのもっとかわいいK-RECIPE】 第3回★韓国風ア...
2020.12.10
714
763
大阪韓国文化院YouTubeチャンネル登録イベント
2020.12.09
1439
762
【おうちで楽しむ韓国料理】最終回 プクミ&ゆずペースト
2020.12.09
884
761
【世宗学堂】オンライン 韓国語 特別講座:第13回 キムジ...
2020.12.08
795
760
オンラインギャラリートーク 「誠信の交わり」 第2回 展...
2020.12.05
823
759
【元川シェフのもっとかわいいK-RECIPE】 第2回★オランデ...
2020.12.04
656
758
【おうちで楽しむ韓国料理】第9回 クルグク(カキのスー...
2020.12.02
886
757
(出場者募集~1.15) 第19回 話してみよう韓国語 大阪大会(...
2020.12.02
971
756
オンラインフィールドワーク 〈朝鮮通信使と大阪〉
2020.11.30
1230
755
【元川シェフのもっとかわいいK-RECIPE】 第1回★えごまの...
2020.11.27
952
754
オンライン ギャラリートーク 「誠信の交わり」 第1回
2020.11.27
1118
753
おうちで楽しむインセンK-Beauty「宮崎美穂 トークイベン...
2020.11.25
969
752
【おうちで楽しむ韓国料理】第8回 ポッサム&プチュコッ...
2020.11.25
968
751
【K-CULTURE eアカデミー11月】 韓紙工芸講座
2020.11.24
1138
750
【予告編】元川シェフのもっとかわいいK-RECIPE
2020.11.20
845
749
(12/5) Esports 日韓交流戦~PUBG~
2020.11.20
1208
[1]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
[Next 15]
タイトル
内容